专家名录
中餐专家、非遗传承人与评审员名录（曝光）。
行业专家
权威专家与顾问
王守义
特级厨师
李桂兰
面点大师
赵德海
烹饪教授
薪火传承人
非遗代表性传承人
钱永康
川菜烹饪技艺
周淑芬
粤式点心制作
吴国庆
传统酿酒技艺
评审员公示
评审资质公示
陈建国
美食评论家
刘玉梅
非遗评审委员
孙志强
食品科学教授
中餐专家、非遗传承人与评审员名录（曝光）。
权威专家与顾问
特级厨师
面点大师
烹饪教授
非遗代表性传承人
川菜烹饪技艺
粤式点心制作
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美食评论家
非遗评审委员
食品科学教授